Pudin de Avena y Chocolate

Ingredientes

2 tazas de leche descremada

2 tazas de agua

12 cdas de avena cruda en hojuelas

4 onzas de chocolate negro

Edulcorante artificial al gusto

Preparación

Verter la leche y el agua en una olla.

Agregarle la avena cruda y dejar que hierva hasta que tome una consistencia espesa.

Luego agregarle el chocolate en cuadritos y revolver hasta que se derrita.

Sacar el pudín del fuego y endulzarlo con edulcorante artificial.

Servir en platos individuales