Ingredientes
6 onzas de chocolate amargo o semi dulce
10 cdas. de mantequilla
2/3 taza de harina de todo uso
1/2 cdta. de sal
1/2 cdta. de polvo de hornear
1-1/4 taza de azúcar
2 cdtas. de vainilla
3 huevos
3/4 taza de nueces
Procedimiento
Pre-caliente el horno a 350 grados y engrase un molde redondo de 10 pulgadas.
Derrita el chocolate con 6 cdas. de la mantequilla.
Refresque ligeramente. Mezcle la harina con la sal y polvo de hornear y cuele.
Mezcle la mantequilla con el azúcar y vainilla.
Agregue los huevos, chocolate derretido y harina, mezclando solo hasta tener unido.
Añada las nueces.
Vierta en el molde preparado.
Hornee por 35 a 40 minutos o hasta esponjoso, pero suave.
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