domingo, 26 de abril de 2009

'Macarons' de chocolate


Ingredientes

5 onzas de almendras
1 taza de azúcar
3 claras de huevo pequeños crudas
3 onzas de chocolate


Preparacion

Poner en un recipiente las almendras, el azúcar, las claras de huevo crudos.

Añadir el chocolate y mezclar.

Extender la masa y dividirla en partes.

Preparar la forma en un papel.

Humedecer de agua y espolvorear con azúcar.

Dejarlo en el horno durante unos 15 minutos 300 grados